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Galletas de Halloween

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Galletas de Halloween

Mensaje por Sabrina Beckham el Vie Oct 26, 2012 8:51 pm



Ingredientes:

- 250 gramos de harina de bizcochos
- 125 gramos de azúcar glasé
- 125 gramos de mantequilla
- 1 huevo

Preparación:

- En un bol mezclar el huevo con el azúcar glasé hasta conseguir que la mezcla este homogénea
- Tamizar la harina sobre el azúcar y el huevo y amasar hasta mezclarlo todo
- Hacer un agujero en el centro de la masa e introducir la mantequilla blanda y volver a amasar
- Hacer una bola con la masa, envolverla en film transparente y dejarla reposar una hora en la nevera
- Enharinar la mesa donde vamos a trabajar. Extender la masa con el rodillo hasta y cortar las galletas.
- Si tienes cortapastas mejor sino con un cuchillo bien afilado podrás darle la forma que quieras
- Hornear las galletas durante 20 minutos a 170 grados
- Al dorarse sacar del horno y dejarlas enfriar
- Una vez frías decorarlas con golosinas. Se pegan con calra de huevo sin batir, a modo de pegamento
- Si quieres que estén brillantes solo tienes que pintarlas con un pincel mojado en leche
- Para los más cocinitas

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Re: Galletas de Halloween

Mensaje por Anastasia Blackwell el Vie Oct 26, 2012 10:45 pm

Muy buena esta receta tiene una pinta muy rica.

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