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Trufas de chocolate^^

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Trufas de chocolate^^

Mensaje por Katniss Everdeen. el Lun Oct 15, 2012 2:26 pm

TRUFAS de chocolate:

Ingredientes:

300 gr de Chocolate para Postres
180 gr de Leche Condensada
50 gr de Mantequilla/Margarina
Una cucharada de café (opcional)
Un poco de agua (cuanta menos, mejor)
Fideos de chocolate, Colacao, Coco... Al gusto.

Método de preparación:

1- Disolver el café en el agua.
2- Añadir la mantequilla y el chocolate al café, y fundirlo (al microondas o al baño maria, al gusto).
3- Mezclarlo bien, añadir la leche condensada y volver a mezclar.
4- Ponerlo en el congelador hasta que se endurezca.
5- Una vez endurecido, coger dos cucharitas (o una grande, que a mi me iba mejor) y darle la forma redonda a la masa.
6- Recubrir cada trufa con fideos, cacao, coco o cualquier otra elección.

¡Y ya tienes unas 25-30 trufas! ^^

A mi me gusta recubrirlas de fideos, me gusta más que con colacao, pero bueno, saben bien todas

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Re: Trufas de chocolate^^

Mensaje por Anastasia Blackwell el Mar Oct 16, 2012 12:53 am

Dios, que ricas que están. Ami me encanta todo lo dulce pero esto esta de muerte.

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