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Tarta de Natillas y chocolate

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Tarta de Natillas y chocolate

Mensaje por Katniss Everdeen. el Jue Oct 04, 2012 3:46 pm


Tarra de galletas Natillas y Chocolate especial cumples






Ingredientes: ( para una de 7 pisos, comen unos 25 comensales!!

9 paquetes de galletas RIO. (( cuando digo paquete son individuales, las RIo son las mejores para esta tarta o las napolitana))
2 sobres de natillas
8 cucharadas soperas de chocolate en polvo
2 litros de leche, y algo mas para mojar la galletas.
Un chorrean de coñac/Jb o descafeinado en polvo
1 tableta de chocolate de cobertura.
1 paquete de la casitos o fieditos de chocolate

Preparacioón:
En una olla incorporamos la leche unos 750 y el restro del litro para disolverl los polvos de la natillas, según fabricante. En otra olla echamos el litro de leche y las cucharadas de chocolate, dejamos que hierva y posteriori bajamos el fuego para que espese un poco. A mi me gusta espesito. Reservamos las dos ollas.
En una fuente honda incorporamos leche y al gusto para mojar galletas. Vamos mojando las galletas pero eso si no demasiado. Colocamos en una fuente no muy honda de unos 28x35x2'5cm.Cuando tengamos la primera capa de galletas le añadiremos la primera de chocolate y estenderemos por la base. Repetimos, mojando las galletas y incorporado a la base una capa de natillas... a si sucesivamente hasta terminar con las galletas y cocholate ....
Ponemos en un bol apto para micro a derretir el cocho, bueno según recomendacion de fabricante mejor.
Y cuando este listo le añadimos un chorreon de leche para que despues no quede tan dura la cobertura una vez fria, removerlo hasta que quede homogeneo.Lo vamos aplicando encima de la tarta y por los lados para que quede bien cubierta. Y antes de que seque colocar los la casito o fideitos.
Y lista para comer!!


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Re: Tarta de Natillas y chocolate

Mensaje por Anastasia Blackwell el Jue Oct 04, 2012 4:48 pm

Dios, que rica que está. Mi cuñada la hacía y le salía.... de muerte.

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Re: Tarta de Natillas y chocolate

Mensaje por Katniss Everdeen. el Jue Oct 04, 2012 8:46 pm

Mmmmmmm para el 19/11
La hago jijijijiji

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Re: Tarta de Natillas y chocolate

Mensaje por Franxu el Sáb Oct 13, 2012 9:58 am

Joder, y yo a dieta.
Tiene una pinta deliciosa, con lo que me gustan a mí las natillas y las galletas.
Igual le pido a Ingrid una ... uhmmm

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Re: Tarta de Natillas y chocolate

Mensaje por Katniss Everdeen. el Lun Oct 15, 2012 5:20 am

Gracias *.*

*.*

Si te. La hacen..... Veras mmmm ricaaaaa

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Re: Tarta de Natillas y chocolate

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