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Patatas Podridas

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Patatas Podridas

Mensaje por kry el Jue Ene 26, 2012 5:59 pm

Me he encontrado esta receta por internet y me ha hecho tela de gracia el nombrecito, que tiene telita jajaja y digo, pues vamos a subirla XD

INGREDIENTES

- 1 sobre puré de patatas.
- Carne de magro picada.
- 1 cobolla, .
- 2 tomates.
- 1 huevo.
- Aceite
- Harina


PREPARACIÓN

Se hace un puré de patata, bien de sobre o bien cociendo patatas y luego triturandolas.

En una sartén hacemos un sofrito con cebolla rayada, tomate rayado y la carne picada. Una vez hecho el sofrito hacemos con el bolas, y con el puré cubrimos las bolas que hemos hecho en forma otra vez de bola. Ahora se rebozan las bolas con huevo batido y harina y se fríen con abundante aceite. Se pueden servir con mahonesa o salsa de tomate por encima.

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Re: Patatas Podridas

Mensaje por Anastasia Blackwell el Jue Ene 26, 2012 6:17 pm

Estas son las patatas rellenas de to la vida vamos XD, pues la receta es muy buena y están realmente ricas. Mi madre las hace desde hace mucho tiempo y están buenísimas.

Buena receta Kry!

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Re: Patatas Podridas

Mensaje por kry el Jue Ene 26, 2012 6:21 pm

Supongo que lo de podrida será por la carne picada, que gracia me ha hecho el nombre por dios, que poco le pega a una receta de cocina ¿verdad? XD

No es exactamente patatas rellenas, pq las patatas rellenas normalmente se hacen al horno, y se aprovecha la piel para rellenarlo, esto son más bien bolitas de patata o como unas croquetillas redondas.

Gracias ^^

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Re: Patatas Podridas

Mensaje por Anastasia Blackwell el Jue Ene 26, 2012 7:00 pm

También como tu dices, pero yo siempre he considerado y visto las patatas rellenas así como esta receta. Pero vaya el nombre tiene tela, yo cuando he visto el título digo ¿Pero esto que es?????? XDDD, Que nos va a poner esta mujer?? recetas contra la crisis lol! pero cuando la he visto... ains que rica XDD.

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Re: Patatas Podridas

Mensaje por kry el Jue Ene 26, 2012 7:12 pm

No he especificado en el titulo pq esperaba esa reacción, es que es buenísimo, además asi seguro que entrais a leer la receta jajajaja

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Re: Patatas Podridas

Mensaje por Bra_Haruhi el Lun Ene 30, 2012 5:43 pm

Anda que el nombrecito se las trae, pero me gustaria ver que cara ponen lso invitados si les dices que para comer hay patatas podridas, XD

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Re: Patatas Podridas

Mensaje por kry el Lun Ene 30, 2012 10:49 pm

jajajajajaja es que meo yo sola XD

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Re: Patatas Podridas

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